Thế nào là bún sạch?
Bún sạch là bún có màu trắng ngà, có mùi ủ chua đặc trưng. Đồng thời, bún sạch hoàn toàn không được chứa các chất bảo quản như hàn the, chất tẩy trắng để đảm bảo cho sức khỏe người tiêu dùng.
Bên cạnh đó, bún sạch cũng có thể nhận biết được qua 1 số cách thông dụng như nhìn vào màu sắc, độ dai giòn, bám dính của sản phẩm. Bạn có thể cầm 1 sợi bún soi lên ánh sáng mặt trời, nếu thấy sợi bún ánh lên ánh sáng và trắng trong thì bún có chất bảo quản. Thêm nữa, bún sạch có độ bám dính với nhau khá cao, nên nếu nhìn thấy bún mà bạn đang sắp mua bị rời rạc, không kết thành tảng thì đó là bún không sạch.
Bún sạch có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe con người như nhuận tràng, kích thích tiêu hóa, chứa nhiều vitamin và khoáng chất,… Bún cũng giúp cho bữa ăn người Việt trở nên phong phú và thú vị hơn. Các món bún Việt đã trở thành truyền thống ở tất cả các vùng miền, từ Nam chí Bắc, đâu đâu cũng nhìn thấy sự hiện diện của bún. Dù là bún khô hay bún nước, các món bún đều mang hương vị và nét độc đáo riêng của ẩm thực vùng miền. Đồng thời, có nhiều món bún cũng có sự giao thoa hương vị, nguyên liệu giữa các vùng với nhau dù có cùng 1 tên gọi.
Mua bún sạch ở đâu?
Mua bún sạch ở đâu là một trong những câu hỏi mà rất nhiều bà nội trợ quan tâm. Không phải địa chỉ bán bún nào cũng đảm bảo được bún không chứa chất bảo quản bởi lợi nhuận mang lại từ bún bẩn quá hấp dẫn. Nếu như cơ sở đó không đưa sức khỏe người tiêu dùng lên hàng đầu thì khả năng kinh doanh bún bẩn là rất lớn.
Bởi vậy, để đảm bảo cho sức khỏe của chính bản thân và gia đình, khi muốn mua bún ở bất kì địa chỉ nào, bạn cũng nên kiểm tra chất lượng bún trước khi chọn sản phẩm đó sử dụng lâu dài cho gia đình. Thông thường, bún sạch cũng sẽ mang những đặc điểm như đã nói ở trên và có giá cao hơn trên thị trường bởi mỗi cân gạo chỉ cho ra khoảng từ 2 đến 3 kg bún tươi. Trong khi đó, khi sử dụng bột và hóa chất,1 kg gạo sẽ cho ra 3 đến 4 kg bún bẩn.
Bún Thủ Đức Nguyễn Bính luôn là nơi cung cấp bún sạch cho khách hàng, với chất lượng đi đầu trong ngành bún sạch.
Khi mua bún online... dù chỉ 1kg chúng tôi sẽ cho thuê xe để chuyển cho quý khách
Món bún thịt nướng là món ăn rất được nhiều người yêu thích, có lẽ bạn đã...
Bún là một loại thức ăn rất quen thuộc và phổ biến, thế nhưng bún lại khó bảo...
Trong những ngày trời se lạnh hay những ngày hè nắng nóng thì bún riêu cua đồng vẫn...
Với bún tươi thì bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Sau đây là những...
Bún là món ăn được nhiều người ưa thích, nhưng sẽ đặc biệt hơn món bún chả...
Cách nhận biết bún sạch và bún tẩm hóa chất. Bún là món ăn yêu thích của nhiều...
Nhu cầu sử dụng bún tươi tại TPHCM ngày càng gia tăng. Do người dân tập trung và...
Bánh phở Nguyễn Bính là món ăn phổ biến trong cuộc sống hàng ngày và cũng là nét...
Mì Quảng đặc biệt không chỉ bởi vì hương vị mà còn bởi vì lịch sử lâu đời...
Bún không chỉ là thực phẩm truyền thống lâu đời mà còn là một món ăn thể hiện...