Mì Quảng - Gia tăng khẩu vị cho ngày chán cơm

 

Mì Quảng đặc biệt không chỉ bởi vì hương vị mà còn bởi vì lịch sử lâu đời của nó. Một món ăn gắn liền với vùng đất Quảng Nam bình dị, gắn liền với ký ức của biết bao nhiêu con người cũng như mang đậm đặc trưng của hương vị Việt.

Đặc trưng của sợi mì Quảng

Để có được một tô mì Quảng gây thương nhớ,  ngoài nước dùng (nước nhưn theo cách nói của người Quảng) thì sợi mì Quảng cũng không kém phần quan trọng. Vậy nên, việc chọn được loại mì xứ Quảng ưng ý cũng vô cùng quan trọng.

Sợi mì Quảng khác biệt nhất so với sợi bún, sợi miến, …. Đó là ở hình dáng với dạng sợi mỏng chỉ khoảng 2 mm. Sợi mì Quảng được làm từ bột gạo xay mịn, tráng thành từng lớp bánh mỏng, sau đó thái theo chiều ngang thành từng sợi.

Không giống như các cơ sở khác, sợi mì Quảng của thương hiệu Bún Nguyễn Bính có những đặc trưng riêng. Với kinh nghiệm 18 năm trong nghề, Nguyễn Bính đã bỏ công sức và tâm huyết cho từng công đoạn từ khâu chọn gạo đến ngâm, ủ, khuấy bột,… nhằm tạo ra những sợi mì đạt chất lượng.

• Khi ăn sợi mì sẽ có vị ngon ngọt tự nhiên từ gạo
• Sợi mì có độ dai, dẻo vừa phải, giòn khi cắn
• Khi nấu với nước dùng thì sợi mì không bị chua

Bên cạnh đó, sợi mì Quảng tại Bún Nguyễn Bính có 3 màu đặc trưng là màu trắng, màu vàng và màu nâu nhằm đáp ứng nhu cầu khác nhau của người thưởng thức.

Vì sao nên chọn mì Quảng của Nguyễn Bính?

Hiện nay, tình hình thực phẩm nhiễm bẩn đang tràn lan trên thị trường. Chính vì thế, khi lựa chọn mì Quảng, nhiều người khá lo lắng. Tuy nhiên, hãy yên tâm khi đến với Nguyễn Bính. Bởi vì:

Đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng

Ngoài việc đảm bảo vị ngon thì Nguyễn Bính coi trọng cả vấn đề về an toàn thực phẩm trong từng sản phẩm

• Mì không pha bột lọc, bột năng hay chứa chất tạo độ dai gây hại cho sức khỏe
• Mì không chứa các chất tẩy trắng độc hại
• Chúng tôi sử dụng các máy móc thiết bị đạt các tiêu chuẩn nhằm đảm bảo về vệ sinh an toàn thực phẩm

Luôn sẵn sàng phục vụ quý khách hàng

Bạn không cần phải đi đâu xa vì công ty Bún Nguyễn Bính sẽ giao hàng tận nhà cho tất cả các sản phẩm. Tuy nhiên, nên chú ý đến thời gian đặt hàng. Như vậy, mì quảng sẽ đảm bảo luôn tươi ngon đúng điệu.

• Đặt hàng trước khoảng 12h đến 24h để chúng tôi đem đến những sản phẩm tươi mới nhất
• Khoảng 12h (tùy thuộc vào vị trí) sau khi đơn hàng được xác nhận thì đội ngũ sẽ giao hàng
• Giao hàng miễn phí cho đơn hàng trên 1kg trong bán kính 5km
• Thời gian nhận hàng gồm 2 khung giờ: khung giờ 1 (từ 5h sáng đến 8h) và khung giờ 2 (từ 15h đến 18h chiều)

Ngoài ra, các sản phẩm của công ty Bún Nguyễn Bính hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản do đó bạn chỉ nên sử dụng sợi mì trong vòng 1 ngày và bảo quản ở nhiệt độ 15 độ C.  Bạn nên đặt mua mì Quảng vào buổi sáng để mua được mì mới ra lò và đảm bảo được độ tươi ngon nhất.

Mì Quảng Nguyễn Bính không chỉ là sản phẩm mang hương vị đặc trưng riêng mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nếu bạn đang có nhu cầu thưởng thức thì hãy liên hệ ngay qua hotline 0984050679